Аннотации:
Проблема продовольственной безопасности не теряет своей актуальности, особенно в условиях
пандемии и экономического кризиса. Однако наряду с физической и экономической доступностью
продовольствия на передний план выдвигается проблема соответствия продуктов питания стандартам
качества и безопасности. Переход многих стран на производство генно-модифицированных продуктов
отражается на здоровье населения и будущего поколения. Поэтому основным направлением аграрной
политики должна стать поддержка производителей органической продукции.